Palma de Majorque est une référence pour les amateurs de glace, donc si tu cherches les meilleures glaces artisanales à Palma de Majorque, nous te présentons une large sélection des meilleurs glaciers de Palma. Des saveurs traditionnelles aux créations les plus innovantes, découvre où manger des glaces à Palma.
Si c’est ton dernier jour à Palma de Majorque et que tu ne sais pas où laisser tes bagages, nous avons des consignes à Plaza de España. Notre local est ouvert 24 heures sur 24 pour que tu puisses y laisser tout type d’objet (sac à dos, valise, sacs de courses, etc.) et, de plus, la sécurité est l’une de nos priorités: nous disposons de caméras de vidéosurveillance.
Où goûter les meilleures glaces artisanales à Palma de Majorque?
La ville compte des glaciers dans pratiquement toutes les rues, car ils attirent aussi bien les habitants que les touristes. Nous tenons à souligner que cette sélection a été réalisée en fonction des avis positifs des clients et aussi de la grande variété de saveurs proposées.
Avant de goûter à la glace, nous te recommandons également de découvrir la gastronomie de Palma de Majorque dans l’un de ses nombreux bars et restaurants. Nous sommes sûrs que tu ne seras pas déçu non plus.
Can Miquel
Ce glacier a été fondé en 1979, ce qui en fait l’un des plus anciens et des plus traditionnels de l’île. La raison en est qu’il est resté fidèle à son histoire, offrant uniquement des glaces artisanales, élaborées à partir d’ingrédients locaux et de saison. Son engagement envers la qualité en a fait un passage obligé pour ceux qui recherchent la meilleure glace artisanale à Palma de Majorque.
Chez Can Miquel, les saveurs classiques (fraise, chocolat, vanille, etc.) sont à l’honneur, ainsi que de nombreuses innovations. Tu peux commander ta glace en coupe, en tulipe ou en cornet. Par ailleurs, la carte propose également plusieurs spécialités dans lesquelles la glace est la vedette, comme la coca de patata avec une boule de glace ou l’ensaimada avec de la crème fraîche fouettée.
Nous tenons également à souligner que l’intérieur du local conserve toujours son charme d’antan, comme si le temps ne s’y était jamais écoulé.
Pour goûter à la magnifique glace de Can Miquel, rends-toi au numéro 9 de la rue Montcades.
Gelats Paco
L’histoire de Gelats Paco remonte aux années 30, ce qui en fait également l’un des emblèmes de la ville en matière de glace artisanale et de qualité. La preuve en est qu’il dispose de deux glaciers dans la ville, l’un situé au 18, rue Benet Fons i Fàbregues, et l’autre au 10, rue Blanquerna.
Les glaces de leur carte sont divisées en 3 catégories:
- D’un côté, celles à base de lait comme, par exemple, le café, le chocolat, l’amande, la chantilly ou la fraise, entre beaucoup d’autres.
- Celles à base d’eau ont des saveurs plus tropicales (framboise, mandarine, mangue, etc.).
- Et enfin, les spéciales, élaborées à base de boisson de soja ou de riz.
De plus, ils proposent d’excellents granités avec une grande variété de parfums, au-delà des saveurs classiques. Ils ont aussi une pâtisserie si tu veux prendre un goûter ou un petit-déjeuner avec un bon café.
Iceberg
Le glacier Iceberg est également considéré comme l’un des meilleurs glaciers de Palma, puisqu’il a été classé à la 76e place du classement mondial du Gelato Festival World Masters, un événement qui réunit les meilleurs maîtres-glaciers de la planète. Il est tellement reconnu qu’il compte 30 points de vente répartis sur toute l’île.
Mais alors, quel est leur secret? Les saveurs se distinguent par leur innovation et leur originalité, créant ainsi des combinaisons uniques, mais ancrées dans une forte tradition. De plus, leur processus de fabrication inclut des ingrédients naturels et des fruits de Majorque. Par exemple, ils proposent de la glace à l’aloe vera, au mojito de fruit de la passion ou au citron avec basilic.
D’autre part, ils sont aussi très connus pour leurs célèbres pots noirs disponibles en différentes tailles.
Gelateria La Romana
Les touristes italiens représentent un marché très important pour la ville, et c’est pourquoi un glacier italien ne pouvait pas manquer à l’appel.
La Gelateria La Romana est située à Plaza Puerta Pintada 1, en plein cœur de Palma. Elle jouit également d’une reconnaissance internationale, puisqu’elle est présente dans de nombreux pays et villes (Dubaï, Bucarest, Turin, etc.).
Toutes les glaces proposées dans leur carte sont élaborées chaque jour dans leur atelier, avec des ingrédients frais et naturels. Nous souhaitons également mettre en avant leurs crêpes et gaufres, préparées avec des œufs bio et servies avec un excellent café italien.
Can Joan de s’Aigo
Aller à Can Joan de s’Aigo, c’est faire un véritable voyage dans le temps, car la décoration et le style du lieu n’ont pas changé: chaises et tables en bois, sol en carreaux, grands lustres, etc.
Fondé en 1700, il s’agit de l’un des glaciers les plus anciens de toute l’Europe. Ses plus de 3 siècles d’histoire en font un emblème de la ville, et donc l’un des meilleurs endroits pour déguster les meilleures glaces artisanales de Palma de Majorque, notamment celle à l’amande, qui est sa saveur la plus célèbre.
C’est un glacier très fréquenté par les habitants, car il est de tradition d’y prendre un chocolat chaud avec des ensaimadas après la messe de la nuit de Noël.
Profite des meilleures glaces artisanales à Palma de Majorque! Et n’oublie pas que tu peux aussi réserver l’une des nombreuses activités touristiques à Majorque, surtout si tu restes plus d’un jour dans la ville.