Si vous vous demandez quoi faire à Barcelone en mai, la Foire de Sant Ponç à Barcelone est l’une des activités les plus importantes de ce mois. C’est un événement traditionnel qui transforme la ville en une fête d’arômes, de saveurs et de couleurs, offrant une expérience unique tant pour les habitants que pour les touristes.
Qui était Sant Ponç?
Sant Ponç, également appelé Saint Ponce, est le patron des herboristes et des apiculteurs. La plupart des légendes racontent qu’au IIIe siècle, ce personnage a fui la persécution romaine jusqu’à Barcelone. Dès lors, il a aidé à soigner les malades grâce à ses vastes connaissances des herbes médicinales.
C’est pourquoi, chaque année, la ville célèbre son héritage et sa trajectoire avec une foire dont les produits principaux sont les plantes et les produits naturels.
Où et quand se tient-elle?
La Foire de Sant Ponç à Barcelone se tient le 11 mai dans la rue de l’Hospital, située dans le célèbre quartier du Raval. Nous tenons à souligner que les horaires sont de 9h00 à 21h00 environ.
C’est une excellente occasion de découvrir la ville de Barcelone sous un angle différent et, en outre, d’acheter toutes sortes de produits artisanaux et naturels.
Que pouvez-vous trouver à la Foire de Sant Ponç à Barcelone?
La foire compte environ 80 stands, nous vous recommandons donc de porter des chaussures confortables pour vous promener en toute tranquillité et commodité.
De plus, nous vous conseillons de laisser votre sac à dos ou votre valise dans nos consignes à Barcelone, ou également les achats que vous ferez une fois votre visite de la foire terminée. Nous sommes situés à la Sagrada Familia et à Sants.
Profitez-en pour déposer votre sac à dos, visiter la Sagrada Familia et, enfin, vous rendre à la foire.
Herbes médicinales et aromatiques
Les herbes (camomille, lavande, romarin, menthe, etc.) sont le produit principal de la foire en l’honneur de Sant Ponç. La grande majorité des herbes ont des propriétés thérapeutiques avec une forte tradition. C’est donc l’endroit idéal pour acquérir des ingrédients naturels et aussi pour apprendre à les utiliser de manière traditionnelle.
Chez LOCK & enjoy!, nous vous conseillons de vous laisser guider par les employés des stands, car ils se caractérisent par leur grande connaissance des herbes et des plantes qu’ils vendent.
Miel
Le miel est un autre des protagonistes de l’événement. La grande majorité des stands proposent une grande variété de miels pour que vous puissiez acheter ceux que vous aimez, et vous pouvez même les goûter avant de vous décider.
D’autre part, il existe d’autres types de produits apicoles tels que la gelée royale ou la cire d’abeille.
Si vous souhaitez acheter des cadeaux différents pour votre famille ou votre partenaire, rendez-vous à l’un des stands et achetez du miel naturel.
Fruits confits et confitures
Les stands de fruits confits et de confitures sont les plus attrayants pour la grande majorité des visiteurs, surtout pour les plus jeunes.
Il y a toutes sortes de confitures, des classiques naturelles (fraise, abricot, etc.) à une multitude de combinaisons plus spéciales comme la figue aux noix ou l’orange au gingembre.
Fromages et charcuteries
Êtes-vous amateur de fromage? Si c’est le cas, la Foire de Sant Ponç à Barcelone est une étape incontournable pour vous. Il y en a pour tous les goûts: chèvre, brebis, vache, etc. Tous sont élaborés selon des techniques traditionnelles et artisanales.
Dans les mêmes stands de fromages, vous trouverez également un large assortiment de charcuteries artisanales, très typiques de la Catalogne, surtout des zones rurales.
Douceurs traditionnelles et friandises
Les gourmands ont aussi leur place dans cette foire, tant pour acheter des friandises que pour déguster et acquérir des douceurs traditionnelles typiques de la Catalogne (panellets, nougats, bonbons artisanaux, etc.).
Activités complémentaires
La foire organise également d’autres types d’activités qui méritent d’être mentionnées pour leur approche traditionnelle et culturelle:
- Décoration de l’image du saint. La nuit précédant le jour de la foire, soit le 10 mai, l’image de Sant Ponç est décorée. Le but est de préparer la figure du saint pour la messe et la procession qui ont lieu le jour même de la foire. Pour cette décoration, on utilise des herbes et des fleurs, également en l’honneur du patron.
- Le 11 mai, une procession est organisée au cours de laquelle les herbes apportées par les visiteurs sont bénies. C’est une manière de connecter le passé au présent sur le plan émotionnel.
- Ateliers et conférences. Lors de certaines éditions précédentes, une série de rencontres et de conférences ont été organisées sur des thèmes tels que la consommation responsable ou l’impact environnemental de nos actions quotidiennes. Elles visent à promouvoir des alternatives plus justes et respectueuses de l’environnement.
Conseils pour en profiter au maximum
La Foire de Saint-Ponç est l’un des événements traditionnels les plus enracinés de Barcelone, attirant ainsi un grand nombre de visiteurs. Pour cette raison, nous te recommandons de venir le plus tôt possible, car à midi la foire se remplit rapidement.
D’autre part, pense à apporter un peu d’argent liquide, car tous les stands n’acceptent pas les cartes de crédit.
En plus des chaussures, il est également essentiel de porter des vêtements confortables qui te permettront de marcher avec aisance et confort. La grande majorité des activités de la foire se déroulent debout, d’où l’importance d’être à l’aise.
Profite de la Foire de Saint-Ponç à Barcelone! Chez LOCK & enjoy!, nous t’encourageons également à profiter des nombreuses activités touristiques à Barcelone pour continuer à découvrir la ville sous un angle différent.
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